昔のお蕎麦の値段

先日昔の資料などを整理していましたら、ご覧のような額が出てきました。 かなり昔にお得意様に配布していたもので「おそばと米の値段の変遷」という内容です。 今でも大切に飾って頂いているお蕎麦屋さんもあり、見ると感謝の気持ちで […]

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試作

弊社では、新しい原料が入った際の品質のチェックや新製品の開発、社員の研修の意味も含めて試作を重ねています。 先日も社員同士で新しい産地のそば粉を手打ちで試作しました。プロの手打ちそば屋さんにほど遠いですが・・笑

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こんにちは

こんにちは。 このたびホームページを新調しました。 以前のホームページを13年前に作ってから、様々な方にご覧頂いておりましたが、現在ほとんどの方がご覧になるスマホにうまく対応していなかったり、いまや会社にとって脅威になっ […]

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